Postre "serenito"

vale (Cocina Tradicional) 👌👌
vale (Cocina Tradicional) 👌👌 @08val_cookp
🇺🇾

Este postre la verdad que sabe más rico que el serenito que uno compra, aparte que es casero y más sano en mi caso me viene bárbaro para mi nene... 😋😉😊

Postre "serenito"

Este postre la verdad que sabe más rico que el serenito que uno compra, aparte que es casero y más sano en mi caso me viene bárbaro para mi nene... 😋😉😊

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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 4 cucharadasmaizena / fécula de maíz
  3. 4 cucharadasazúcar
  4. 4 cucharadasdulce de leche
  5. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir más de medio litro de leche... Y en otro recipiente poner las 4 cucharadas de maizena más las 4 cucharadas de azúcar con la leche restante y entreverar bien sin que quedé grumos. Cuando veas que la leche este por hervir volcar la mezcla y revolver suavemente.

  2. 2

    Luego que espese 📍(cocinar a llama baja) para que no se pegue!!! Cuando hierva apagar y poner las 4 cucharadas de dulce de leche y la esencia de vainilla. Mezclar hasta que quede todo bien incorporado. Dejar enfriar y a disfrutar 😊...

  3. 3

    📍 se puede poner rockelt... merenguitos... caramelo... etc.

  4. 4

    📍 la cantidad de azúcar y dulce de leche está en cada uno. En esta preparación queda suave.

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Cocinar hoy
vale (Cocina Tradicional) 👌👌
🇺🇾
me encanta cocinar! más recetas dulces! 🍰🍭🍩🍨🍮 mis dos referentes son mi madre💖 y mi abuela 💖q me cuida del cielo💖 de ellas aprendí el amor por la cocina ❤❤
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Comentarios (23)

María De Los Angeles Meirone
María De Los Angeles Meirone @cook_25519726
Yo lo hice dos veces y me queda muy liquido!!. En la segunda le agregué más cantidad de maicena y tampoco resulto. Parece que espesa pero cuando lo saco de la heladera para comer se vuelve liquido como leche...ya no me ánimo a probar más...la única que me queda es probar con dulce de leche repostero como dicen más arriba.
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