Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Muy ricas Alexis y bien explicado el paso a paso. Supongo que el lavar bajo el griego te refieres al grifo¿no?. ¡¡Enhorabuena por la receta amigo!!
Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
gracias Carlos, si bajo el grifo, para que no quede nada de arenilla y suavizar la piel, porque también se come.. queria hacerlo con queso idiazabal, pero no tenia, y lo hice con el primero que pillé.
Javier Roblero
Javier Roblero @_23161789Rj
A usted le parece que una papá puede ser horneada a190grados durante una hora 25 minutos .en ese tiempo cocinó un lechón de 9 kilos
Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
Javier, aun la podía haber dejado quince minutos mas amigo. me quedo un poco cruda por el centro. creo que no has leído bien lo que he puesto.
Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
estas son patatas, que había comprado en Marruecos, y estan muy duras, aunque no lo creas. las he echo con patatas nacionales, y veite minutos estaban listas, buenas tardes
Diego Melero Gómez
Diego Melero Gómez @diegocreative
Muy original, pero lleva demasiado tiempo de horneado, me ha costado 1 hora y algo. Un saludo y gracias por tu aportación a la comunidad!
Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
Era una patata muy fresca y grande, por eso tarda tanto tiempo