Comentarios en
Pan de maíz, de panadería 🍞👌
nadia tuosto @cook_12203216
Aproximadamente cuanta harina de maiz? Es lo mismo hacerla con polenta?
Esteban Alba @cook_4534609
Me encantó la receta la voy a preparar. Consulta la polenta esta cocida con anterioridad o esta cruda es la instantánea o la de larga cocción
adolfo @cook_13642718
Se supone que es pan de maíz creo que te equibocastes. Amigo. Yo use harina de maíz con harina de trigo. Y no polenta. Además si es pan no lleva azúcar arriba. Se supone que es salado y no dulce..es pan dulce o salado. Ok. Corrige tu receta
Gabriel Genellina @cook_24645725
¿¿¿"Corrige tu receta"??? Mejor publicá la tuya si creés que esta no es buena. Se hace pan de maíz desde México hasta el sur de Argentina, y en cada región tiene características propias. Que esta receta no sea como vos lo conocés no te da ningún derecho a descalificarla, y menos viniendo de un anónimo que nunca publicó nada.
El pan de maíz que conozco desde chico siempre ha sido dulce, cubierto de azúcar o crema pastelera.
El pan de maíz que conozco desde chico siempre ha sido dulce, cubierto de azúcar o crema pastelera.
PaulayRenata.recipes @paulayrenata1
Hola @cook_28046383 podes hacerla con la harina que tengas. La 0000 queda más lindo el color del pan. Pero si tenes 000 va también. ¡Y se puede con harina integral queda igual de rico y más sano!Reemplazamos también azúcar por az mascabo. 👌
