Comentarios en
Crema de leche casera
Vero78 @cook_1124115
Que buena receta! y seguro es mas saludable, debe tener menos grasa que la crema comprada. Gracias!
Rosangeles Quintero @cook_7286023
Hola! Muy buena receta! Una pregunta esta crema puede ser usada en.tortas frias u otras recetas? O es para comerla asi? Saludos
Ronald Requena @cook_15776936
Falto colocarle cuánto de maizena pendientes con esos detallitos que hacen la diferencia los sigo
Ronald Requena @cook_15776936
Es bueno explicar a mayor detalle para lo que estamos aprendiendo
Yanina Da Silva @cook_5113950
Hola la receta queda con la consistencia como para decorar torta?
Fiorella Tho Bokholt Leale @cook_20757587
puede usarse para relleno de tortas? o para hacer crema Chantilly?
Ayelen Martínez @cook_6518503
Podría usarse para relleno de tortas, tipo una pastelera, yo le agregaría mas maizena o algún huevo para que tenga más cuerpo. No es para crema chantilly es un postre.
Tatiana @tatianahado
se puede batir para hacer betun para decorar tortas? o simplemente se consume así?
Maiteebz @cook_24674217
Yo iba a preguntar lo mismo..mañana preparo y te comento como me salió
Selena Bueno @cook_21853199
es para batir? cuanto sale de esa mezcla? creo que la persona no contesta
Carolina grigüelo @cook_22288963
Luego de este procedimiento, la bato como si fuera crema de pote comprada??
Ayelen Martínez @cook_6518503
Espesa durante la cocción, en mi casa la comemos tibia espolvoreado con canela. O fría también.
Caterina @Cathycreaciones
así no se prepara la crema de leche 1ero.
2do 1 cdt de manteca no basta para 1 taza de leche. le pusiste poca materia grasa.
y 3ero dejó de ser crema de leche en el.momento que le pusiste maizena. saludos
2do 1 cdt de manteca no basta para 1 taza de leche. le pusiste poca materia grasa.
y 3ero dejó de ser crema de leche en el.momento que le pusiste maizena. saludos
Dariana Suarez @cook_26309551
hola, sabes como hacer la crema que se utiliza para hacer helados, o es esta misma
Caterina @Cathycreaciones
X cada 250 ml de leche son 200g de manteca. Eso se calienta hasta disolver la manteca. Lo dejas un ratito y lo sacas. Después le pasas la batidora de mano para integrar bien, lo pones en un taper y a la heladera hasta el otro día. Debe tener entre 6 o 12 horas de heladera. Después lo sacas y ya está lista para usar. La leche debe ser entera no descremada ni nada, porque si querés que monte bo va a servir. Ahora si es para cocinar sirve igual
Valeria González @Valeria69
Por casualidan, sin manteca se puede hacer? Muchas gracias por la receta!
Caterina @Cathycreaciones
No, no se puede hacer sin manteca. Escuche que supuestamente se puede hacer "crema de leche" (en realidad la montan para hacer chantilly) con leche evaporada pero como no probé todavía no podría asegurarte que serviría para hacer una ganash o para montar.
Carolina Bustamante @cook_21947429
Hola! Se puede montar con azúcar para usar sobre tortas?por favor responde..
Alguien la hizo?como queda?
Alguien la hizo?como queda?
Liseth Alejandra Morales Laza @cook_25734388
Que cantidad exacta de leche ,cuántos ml de leche líquida ??? Y con este proceso tomaría el parecido a la crema pastelera ???
Pedro Tineo @cook_39564974
Exelente la receta de la crema de leche muy fácil,para mis heladitos
