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Arroz blanco en su punto
Moises De La Cruz Toribio @cook_5470564
Me doy cu2nta que tu arroz quedo como un pure muyyyy mojado el arroz es delicado se puede preparar el arroz perfecto pero no sabras eso hasta que cocines la primera porcion porque todo lote de arroz es diferente sin importar quw sea de la misma marca hay que conocer el arroz y si esa es la medida standar de agua sera el doble de la cantidad de arroz pero no te recomiendo que utilices tanta agua para que te quede un arroz sueto y graneado pero no seco de sal esta bien y si esta algo duro o lo prubas y lo sie tes apretado y no suave hechale algo de aceite no mucho el arroz te dice que tienws que hecharle
Sara PA @vicio_enlacocina
He usado el doble de agua que de arroz como dices, lo pone en la cantidad de los ingredientes de la receta. De hecho recomiendan un poco más del doble y así lo hago. Lo del aceite no me parece buena idea, creo que lo dejaría algo pastoso y esto es un simple arroz blanco, sin sofritos ni nada. La verdad que queda suelto así, claro está que cada arroz cocerá algo diferente, pasa con todo igual. Un saludo.
