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Pan de hamburguesas

Mario Izquierdo
Mario Izquierdo @izqmar
con 650 gr de harina cuantos panes salen y de que diámetro salen? salen como tipo patty o más grande?
Agustina Capone
Agustina Capone @cook_21339738
Con esas medidas saco 9 panes de 120gr cada uno. Son un poco mas grandes que los panes bimbo.
Mario Izquierdo
Mario Izquierdo @izqmar
Muchas gracias, iré probando para hacer el pan de 20 cm de circunferencia. Saludos apenas los tenga subo foto
Agustina Capone
Agustina Capone @cook_21339738
La verdad no te podria decir el diámetro exacto porque despues que los divido en 9 partes de 120gr, hago bolitas y luego los aplasto. Los dejo en una placa separados porque vuelven a fermentar