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Ingredientes

9 unidades
  1. 650 grharina 000
  2. 310 mlleche
  3. 20 grazúcar
  4. 10 grsal
  5. 10 grlevadura
  6. 2huevos
  7. c/nSemillas

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos el azúcar, la sal y la harina. Luego hacemos una corona y agregamos la leche, los huevos batidos y la levadura.

  2. 2

    Unimos todos los ingredientes y amasamos hasta lograr una masa uniforme, luego con las manos con aceite formamos una bola y la dejamos reposar por 1hr

  3. 3

    Una vez leudada los fraccionamos en bollos de 120 gramos. Damos forma para el pan y dejamos reposar 30 min más

  4. 4

    Ya transcurrido el tiempo pasamos un pincel con agua y agregamos las semillas con cuidado de no bajar la masa. Enviamos a horno fuerte por 10 minutos o hasta que estén dorados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Agustina Capone
Agustina Capone @cook_21339738

Comentarios (4)

Mario Izquierdo
Mario Izquierdo @izqmar
con 650 gr de harina cuantos panes salen y de que diámetro salen? salen como tipo patty o más grande?

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