Comentarios en
Cupcakes de coco ceto - keto - low carb
Hilda @cook_16218447
Hola Gaby! Sí podés reemplazarlo por la harina que prefieras, si querés que siga siendo keto podrías usar harina de almendras, harina de lino o harina de semillas de girasol por ejemplo. Estás harinas yo las obtengo procesando las semillas en licuadora.
Hilda @cook_16218447
No he probado esta misma receta con las otras harinas pero en otras recetas sí las uso y se comportan igual usando la misma cantidad. Al no tener gluten son parecidas. Podés ir viendo que la consistencia sea parecida a la de la foto.
Laulau Lau @Laulau_lau22
Ayer los hice! Quedaron bien pero los sentí secos.. La pinta, impecable..
novedadescba @Nieves79
Podés agregarle a la mezcla dos cucharadas generosas de ricota para que salgan más húmedos
