Cupcakes de coco ceto - keto - low carb

Hilda @cook_16218447
-126 kcal cada porción.
- Carbohidratos: 2, 5 g.
- Proteínas: 3 g.
- Grasas: 11, 7 g.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el queso crema y agregarle la manteca derretida, el edulcorante, la ralladura de cáscara de limón o la esencia.
- 2
Incorporar el coco rallado y el polvo de hornear. Mezclar muy bien.
- 3
Colocar la mezcla en los moldes para cupcakes. (Si los moldes que tenés no son de silicona primero tenés que enmantecarlos un poco).
- 4
Hornear a 200 °C en horno precalentado (en mi caso en horno eléctrico, en horno convencional la temperatura debería ser menor) de 15 a 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10649407
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