Comentarios en
Pechito de cerdo a la cacerola con cebolla
monica ferreyra @cook_22874214
POR FAVOR CUANTO SALSA DE SOJA, Y SI SE PUEDE AGREGAR OTROS LIQUIDOS EN LA COCCION EJ VINO BLANCO
monica ferreyra @cook_22874214
POR FAVOR CUANTO SALSA DE SOJA, Y SI SE PUEDE AGREGAR OTROS LIQUIDOS EN LA COCCION EJ VINO BLANCO
Nerio @NerioLeiva
Hola Monica, con una o dos cucharadas basta pero es segun el gusto. Podes agregar vino y asi probar como te queda. Los vinos se agregan aproximandamente unos 15 minutos antes de finalizar la coccion total ya que se necesita que evapore el alcohol y se impregnen los sabores. Lamento no haberte podido responder de inmediato. Saludos
Vic Man @cook_24145740
La salsa de soja es a gusto tuyo, lo que si se es que debes agregar más líquido por qué la primera vez que lo hice, si no le ponía más líquido se quemaba, optó por vino blando, coñac o brandy y hasta le pude Vermout blanco seco, pero si o si hay que poner un medio líquido por qué si no se quema.
