Comentarios en
Canastillos de betarragas rellenas I
ita2011 @cook_1697855
Tengo una duda, la mezcla del huevo se pone crudo encima del relleno?
mari562009-vinamar @marimar562009
Disculpa ita, no había visto tu mensaje. Los huevos deben cocerse previamente. Esta receta es en frío, no requiere cocción ( salvo las betarragas) por lo tanto, los huevos no pueden ponerse crudos. Saludos.
