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Pejerrey frito (muy fácil)
martalhanna @ByMartagourmet
Jajajaja! Con cerveza?? Probaré esta pastela con langostinos y verduras, a ver cómo resulta. Cariños.
yakogo @cook_2634345
Yo preparo la tempura con cerveza fría y harina, debe quedar espesa la mezcla.
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Muy rico!! es el pescado frito así fresquito , una delicia , buen finde Marta besisss
Irene-Guirao @irene_guirao
Que delicia Marta!! Me paso lo mismo que a ti con algunos pescados de aquí jejej no sabría cual es el pescado más parecido al pejerrey aquí en España. Desde luego tiene una pinta deliciosa!
martalhanna @ByMartagourmet
Por acá hay dos tipos de pejerrey: el de río y el de mar. El de mar pertenece a una familia muy grande. Según Wikipedia, en España se consigue: Atherina boyeri - Pejerrey mediterráneo, pez que vive en las costas de España. Qué tal??? Como diría mi marido: En el primer mundo hay de todo. No vala la inversa. Besos, Irene.
