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Empanadas tucumanas tradicionales
María Alicia @aliciacookpad
Gustavo, mil gracias por publicar las tradicionales empanadas tucumanas!!!
Norali @norali
IN-CRE-I-BLES !!!! y mi mamá tubo el placer de asistir a esa fiesta tan popular. Mil gracias por publicarla ! en estos días sin falta las preparo. Ya me las estoy saboreando ja,ja,ja
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
Jajaja. Me alegra que sea de tu placer. Cuando gustes. Saludos
Mili @cook_1097514
Gracias por el argumento que nos das.Un poco de historia le aporta un toque especial. La receta divina, un privilegio sería probarla. saludos
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
Gracias Mili. La comida tiene siempre un origen y es lindo compartirlo si se sabe
Ulises Salazar @cook_5592761
Mmm empanadas que ricas son las empanadas tucumanas carajo !!!
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
Así es amigo. Ahora en septiembre se realizará en la localidad de Famaillá 35 km al sur de la capital de Tucumán, la "Fiesta Nacional de la Empanada" donde además de ser un maravilloso festival folklórico, se elige todos los años, la "Reina Nacional de la Empanada" Las famaillenses son invencibles. Es esta ciudad se rinde culto a esta exquicités! Increíble!!!
Susana del Valle Quiroga @cook_24783120
Gustavo,gracias por la receta,la leí y la re leí para poder hacer el relleno espero que me salga bien trató de entender cómo puedo la receta. Gracias
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
Si hervís antes la carne y luego la cortas con procesadora de golpes es más fácil, o la hervís y cortas a cuchillo, pero siempre hervida antes y guarda el caldo, por si necesitas darle algo de jugoe
