Rosanna Lamónaca @522sayago
Te iba a preguntar éso, precisamente. ¿Qué temperatura debe tener el horno?
Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 @kathrinchavezok
Mi horno es a gas, según la perilla lo pongo a 220° pero el calor depende del horno. Siempre cocino a esa temperatura que en mi horno es moderada. Si tu horno es eléctrico serían unos 180°. Que no esté muy fuerte porque se dora por fuera pero puede no cocinarse bien adentro o crecer poco y ahí quedar poco tierno.
Rosanna Lamónaca @522sayago
El mío también es a gas. Francamente, no recuerdo a cuánto lo puse.
