Abri ao meio 8 peitos de frango desossados fazendo filés caprichados, temperei e deixei marinando. Depois assei por 30 min a 200°C em uma assadeira untada com azeite e coberta com alumínio. Retirei o alumínio, distribuí nos intervalos entre os filés, a cebola e os pimentões em pétalas, e levei novamente ao forno por mais 30 min. Retirei do forno e acondicionei, numa vasilha com tampa, em camadas: filés, pimentões e cebola, e molho. Ficou delicioso!! 😋
