Mentre preparavamo la pasta del Nord Italia con farina e uova, non vedevo l'ora di assaggiare la pasta fatta con essa. Ecco perché appena finito il seminario ho riempito i ravioli che ho fatto con formaggio grattugiato e li ho gettati subito in acqua bollente. Li ho serviti con una classica salsa arabiata ed erano davvero buonissimi! Grazie per la ricetta e per la preziosa conoscenza che ci hai trasmesso!
Dolce per Amore @dolceperamore
Grazie della tua partecipazione Antonia, belli e buoni i tuoi ravioli
