Hoy a tocado estofado, asi que manos a la obra.
Patatas , verduras congeladas, hoja de laurel, zanahoria comprada , las nuestras vienen de camino, 😉.
Caldo del que casi siempre tengo en el congelador, en raciones. Carne de la tienda, congelada y manos a la obra!
El resultado ha sido genial. El vino de cocinar tambien ha dado buen resultado. Elegi una buena marca.
Es el estofado que mejor me ha quedado, estoy satisfecha.
El laurel no dejo nunca de ponerlo, aunque no salga en la receta.
El ajo siempre grande, y antes de echarlo a la cazuela le doy un golpe en el marmol de la cocina para que se abra, me de buen resultado.
Buen provecho señor@s!
Patatas , verduras congeladas, hoja de laurel, zanahoria comprada , las nuestras vienen de camino, 😉.
Caldo del que casi siempre tengo en el congelador, en raciones. Carne de la tienda, congelada y manos a la obra!
El resultado ha sido genial. El vino de cocinar tambien ha dado buen resultado. Elegi una buena marca.
Es el estofado que mejor me ha quedado, estoy satisfecha.
El laurel no dejo nunca de ponerlo, aunque no salga en la receta.
El ajo siempre grande, y antes de echarlo a la cazuela le doy un golpe en el marmol de la cocina para que se abra, me de buen resultado.
Buen provecho señor@s!
