Soy ama de casa y me encanta cocinar y descubrir nuevas recetas me gusta comer de todo pero tengo que controlar lo que como ya que soy diabetica ; me privo de varias cosas pero no puedo privarme del pan jeje
Recetas (3)
- Este guiso lo hice hoy, es típico en esta época en la que el membrillo abunda, cualquier carne es buena para este tajine.El Tajine es el nombre de un recipiente de barro típico de la cocina magrebí, es un recipiente que generalmente se usa para conservar el calor de los alimentos, no para cocinar.
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- Las lentejas son un plato muy socorrido y nutritivo son muy beneficiosas por su contenido en hierro y fibras naturales, de las legumbres es la que se me acaba antes sobre todo en invierno .
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- Hola que tal? Esta receta típica de Marruecos es bien sencilla, estos dias pasados en los que se celebro la fiesta del cordero, el olor de los pinchitos morunos invade todos los hogares ya que se asan sobre unas brasas de carbón en un recipiente al que llamamos "elmejmar" (lean la j en frances ) y que es una especie de barbacoa de barro.
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