ayam(aku pake bagian dada semua dipotong kecil kecil) • daun kemangi • daun salam • daun jeruk nipis(pisahkan dengan tulangnya) • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • penyedap rasa ayam • air • gula, garam, sasa(boleh di skip kalo gak suka) • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih •