terong ungu ukuran sedang potong sesuai selera • tempe potong sesuai selera • bawang bombai iris sesuai selera • bawang merah iris juga • Bumbu halus : • cabai merah • cabai rawit (boleh tambah kalau mau pedas) • bawang putih • tomat • Pelengkap : daun salam,serai, garam,lada bubuk, penyedap,gula