Bahan-bahan

  1. 3/4 buahterong ungu ukuran sedang potong sesuai selera
  2. 1 lonjortempe potong sesuai selera
  3. 1/2 siungbawang bombai iris sesuai selera
  4. 3 siungbawang merah iris juga
  5. Bumbu halus :
  6. 15 buahcabai merah
  7. 5 buahcabai rawit (boleh tambah kalau mau pedas)
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 buahtomat
  10. Pelengkap : daun salam,serai, garam,lada bubuk, penyedap,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe & terong,sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bombai sampai harum, msukan bumbu halus, kemudian tambahkan pelengkap

  3. 3

    Tumis sampai kira2 sambal matang

  4. 4

    Masukan terong&tempe yg sudah di goreng td, aduk sampai merata

  5. 5

    Lalu siap di sajikan dan di santap bersama nasi hangat 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Shissy Kitchen
Shissy Kitchen @shisi_kitchen
pada
Jakarta Barat
Cooking with Love ❤Aku suka banget masak , suka makan juga .. hehe
Lebih banyak

Resep Serupa