Aylen

Calamar, sus tentáculos y merluza • a gusto Salsa de soja • mostaza • jengibre rallado • cerveza • a gusto Sal, comino y pimienta • Pedacitos de pescado • apio • rodajitas de jengibre • Merluza cortada en dados • Jugo de lima exprimido o limón (también podes combinar) • Ají picante a gusto •

harina (cualquier tipo) • grasa • Agua tibia • Sal a gusto • polvo de hornear

harina 0000 • sal • azúcar • levadura • agua

huevos • ajo • aceite • jugo de limón • pimienta blanca • mostaza • Sal

Locoto (u otro picante) a gusto • tomates perita • cebolla • pedacito de morrón • ajo • Aceite • Sal