من
#الوصفات_الجزائرية المشهورة واللذيذة هي شوربة الفريك.والفريك هي نوع من الحبوب التي يتم استخراجها من القمح فهي مليئة بالعناصر والفيتامينات ، ﻭﺗﻌﺘﺒﺮ ﺷﻮﺭﺑﺔ ﺍﻟﻔﺮﻳﻚ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﻮﺭﺑﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﻜﺜﺮ ﺇﻋﺪﺍﺩﻫﺎ ﻓﻲ ﻓﺼﻞ ﺍﻟﺸﺘﺎﺀ ، ﺑﺴﺒﺐ ﺇﻣﺪﺍﺩﻫﺎ ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ ﻭﺍﻟﺤﻴﻮﻳﺔ ﻟﻠﺠﺴﻢ ، ﻛﻤﺎ ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻴﺔ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺇﻟﻴﻬﺎ ﻣﺜﻞ : ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ، ﻭﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ ، وهنا سوف أتحدث عن طريقة عمل شوربة الفريك باللحم على الطريقة الجزائرية . ❤