Cooksnaps (1)
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A esta receta le hice algunos cambios:-puse dos dientes de ajo negro en lugar del ajo normal;-para aligerarla, cambié la nata por leche;-añadí un puñadito de Trompeta Negra (otra variedad de seta) a los champiñones;-como no tenía preparado caldo de verduras, le incorporé caldo de pollo;-y para espesar un poquito la crema, añadí 2 cucharadas de maizena mezclada con leche fría.El resultado: un sabor excepcional!!
