Salmon norway • Lemon • Garam • bawang merah (iris tipis) • cabai merah (iris tipis) • cabai bontot (iris tipis) • daun jeruk (di cacah sampai Jadi taburan) • serai (buang daunnya, iris tipis) • tomat (potong kotak kotak kecil) • jeruk nipis • Minyak panas