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AyuAvitha

AyuAvitha

@ayuavithaG
Gianyar, Bali ❤
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Ari gunawan ❤ senang sekali jika bisa membuat masakan setiap hari dan membuat orang kesayangan menjadi senang 😘

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    Gabus Keju

    keju • tepung tapioka • telor ayam ukuran sedang • garam • mentega • Minyak untuk menggoreng
    • 400gr gabus
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    Donat takaran sendok

    tepung terigu (munjung) • gula • mentega • ragi (sy pake fermipan) • telur • garam • air • Topping • Butter cream (homemade) • Keju
    • 22 biji
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    Mujair Nyatnyat

    ikan mujair (satu bungkus isi 6 ekor) • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit (sesuai selera) • jahet • kunyit • laos • Daun salam, dan daun jeruk • kencur • garam dan penyedap rasa
    • 4 orang
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    Pindang sambal goreng bali

    pindang ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • garam • penyedap rasa • Minyak goreng
    • 4 orang
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    Telur Gulung

    telor ayam (jumbo) • daun prei • bawput dan bawmer • garam dan penyedap rasa
    • 4 Orang
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    Permen susu aku dan kau

    susu bubuk (sy pakai susu dancow vanila dn coklat, bebas) • skm • Baking paper
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      Bakwan sayur

      kol • toge (1 bungkus Rp 1000) • wortel • Daun bawang • tepung sajiku • tepung terigu (munjung) • tepung beras (munjung) • Air • Bumbu • baput • bamer • cabe merah besar (optional) •
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        Crepes Kepis (keju,pisang,susu)

        tepung terigu (munjung) • tepung maizena • gula pasir • tepung beras (munjung) • susu • telor ayam • baking soda • Isian kepis • Parutan keju (boleh meses dll) • Pisang • Susu
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          Stick Keju

          kentang • tepung maizena • lada • garam • keju parut • seledri
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            Buttercream Homemade

            mentega • gula halus (sesuai selera jika ingin manis bisa ditmbah) • skm • Pewarna makanan
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              Kue tart homemade

              Bolu • tepung terigu • telur • gula pasir • mentega (dicairkan) • vanili • SP • skm • Topping • Buttercream • Keju • Aneka permen (edisi dirumah aja jadi beli di toko depan rumah)
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                Ayam bumbu merah

                ayam isinya 6 sayap /bngkus • Bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • garam, penyedap rasa dan gula
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                  Pie Susu

                  Bahan kulit • tepung terigu • mentega • skm • Vla pie • skm • vanili bubuk • tepung maizena • air • telur
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                    Sager Ayam

                    Dada ayam (saya pakai yang sudah dipanggang) • Bumbu • Cabai • Bawang putih • Bawang merah • jahe • kunyit • ketumbar • Daun salam • Daun jeruk • Garam • Penyedap •
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                      Ayam Goreng Tepung Pedas

                      sayap ayam • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • garam • Penyedap rasa (skip) • tepung (saya pakai sajiku) • minyak untuk menggoreng
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                        Kacang tanah ikan teri

                        kacang tanah • ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • Cabe rawit (sesuai selera) • daun jeruk • lengkuas • garam • gula pasir • gula merah/kecap (sesuai selera) • Penyedap rasa
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                          Sambal tomat terasi

                          tomat • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • jeruk nipis (bisa skip) • terasi • garam • Gula pasir • Minyak goreng • Penyedap rasa (bisa skip)
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                            Kacang merah bumbu kuning

                            kacang merah (1/4kg) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • kunyit • kencur • garam • Minyak untuk menggoreng
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                              Keong Pedas manis

                              keong sawah yang sudah dibersihkan dari cangkangnya • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • Cabe • kunyit • kencur • ketumbar • garam • Secukupnua kecap
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                                Sambal goreng bali

                                cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih (diiris) • bawang putih (cincang halus) • kencur • kunyit • garam • teras • Minyak goreng
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