ayam, cuci bersih lalu potong sesuai selera • tahu putih, potong sesuai selera • air • daun salam • serai, memarkan • jahe, kupas kulitnya memarkan • Kaldu ayam bubuk • Minyak goreng • garam • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (optional/sesuai selera) •