Tumis pare saos tiram

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare
  2. 1/2 potongbawang bombai
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 bijicabe rawit merah
  6. 2 bijicabe merah besar
  7. 1 buahtomat
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1/2 sdmgula
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. Garam dapur

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare menjadi dua bagian, lalu hilangkan bagian putih tengahnya. Potong sesuai selera.

  2. 2

    Taburi dengan kira-kira 1 sdm garam dapur lalu remas-remas, diamkan 10 menit lalu cuci hingga bersih. (Lakukan langkah yang sama agar rasa pahit pare hilang)

  3. 3

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih, cincang kasar bawang bombai, potong2 tomat sesuai selera, iris menyerong cabe rawit dan cabe merah besar.

  4. 4

    Panas kan minyak, tumis bumbu iris kecuali tomat sampai harum.

  5. 5

    Masukkan pare, tomat, saos tiram, gula dan penyedap rasa, aduk-aduk hingga bumbu merata.

  6. 6

    Tutup sebentar, agar bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yolan Jeenita
Yolan Jeenita @cook_15254329
pada
Pare, Kediri
masak-masak simple, mudah di buat dan yang penting hati riang suami senang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa