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Anggun Arista

Anggun Arista

@cook_15303858
Batam
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Good Food = Good Mood = Good Life👩🏻‍🍳✨

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    Oreo cheese cake

    oreo vanilla • susu full cream • SKM • tepung maizena • agar-agar plain • keju parut • susu full cream • tepung maizena • milo bubuk • coklat dairy milk
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      Gulai cumi isi tahu telur

      cumi ukuran sedang • tahu • telur ayam • santan • makan tepung • daun bawang • bawang putih • bawang merah • Cabe rawit • kemiri • ketumbar • kunyit •
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        Cumi asin cabe ijo

        Cumi asin kering • cabe rawit • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • Garam & Gula • Masako & Lada
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          Toge ikan asin

          toge • ikan asin bolu ayam (opsional) • cabe merah keriting • cabe rawit hijau • cabe setan • bawang merah • bawang putih • Garam & Gula • saus tiram • kaldu jamur
          • 4 porsi
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          Oseng oseng cumi tahu

          Cumi segar • cabe rawit • cabe setan • jahe • daun jeruk • daun salam • bawang putih • bawang merah • tahu • garam dan gula
          • 4 porsi
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          Buncis crispy cabe garam

          baby buncis • tepung bumbu serba guna • telur • cabe keriting merah • bawang putih • garam
          • 3 porsi
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          Enoki beef roll

          Beberala slice daging (saya pakai daging suki) • Jamur enoki • Keju mozarela • Kecap asin • Gula • Air putih
          • 3 porsi
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          Udang masak mentega

          udang • Mentega • Daun bawang • Bawang putih • Bawang bombai • Garam • Lada bubuk
          • 4 porsi
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          Salt & Chili Crispy Calamari

          cumi segar • tepung bumbu serbaguna • cabe rawit (saya pakai cabe setan) • bawang putih kupas • Daun bawang sesuai selera (ambil hijau nya saja) • Garam himalaya
          • 5 porsi
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          Kwetiaw Medan

          Kwetiaw medan,saya beli 10rb • Campuran bakso • Udang,boleh tambahkan ayam juga • Jamur,boleh jamur apa saja • Toge,cuci bersih • Sawi,potong-potong • bawang putih • cabe rawit • Garam,gula dan lada • buti telur • Saus tiram • Kecap asin
          • 5 porsi
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          Kentang mustofa

          Kentang • teri • kacang tanah • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Garam,gula,penyedap
          • 5 porsi
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          Mashed potato

          nya kentang,potong potong • Mentega atau margarin • Garam • Lada bubuk • Keju • Susu full cream • Oregano untuk taburan
          • 5 porsi
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          Potato wedges

          Kentang,potong-potong • Susu cair • Tepung terigu • Garam • Merica • Bubuk kaldu • Bubuk bawang putih,saya pakai bawang putih cincang • Bubuk paprika,boleh skip • Parsley kering untuk taburan
          • 1 porsi
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          Churos 1 telur

          Margarin • Air masak • Garam & Gula • tepung terigu • Cokelat batangan • Gula halus
          • 1-2 porsi
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          Pan seared salmon with creamy white sauce~

          brokoli • kentang • Bisa di tambah atau di ganti sayuran lain sesuai selera ya • ikan salmon • Parsley (saya pakai dried parsley) • Garam,blackpaper,gula,bubuk buah pala • Bawang bombai • Tepung maizena • Susu full cream,boleh merk apa saja • Olive oil • Lemon,buat hiasan dan buat di ambil air nya
          • 10 Menit
          • 1 Porsi

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