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Estudiante de cocina. Publico recetas fáciles para todos.

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8 recetas

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Arroz negro

Arroz • Calamar • Sepia • ajo • tomates rallados • fumet de pescado • gambas • Sal, aceite, tinta de calamar
- 4 raciones
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Brazo de gitano (Crema)

Bizcocho: • Huevos • azúcar • Harina • Maicena • Relleno: Crema Patelera - Receta - https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7307050-crema-pastelera
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Crema Pastelera

Leche • Azúcar • huevos • yemas • Maicena • Canela en rama y piel de limón
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Empanadillas de atún y tomate

Relleno: • Tomate triturado • cebolla • pimiento rojo o verde • ajo • Vino blanco • Huevo • Sal y Azúcar • Para la masa: • harina • agua • aceite •
- 20/25 unidades
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Arroz tres / cuatro delicias

Arroz largo • Jamón dulce • zanahoria • huevos • atún • Sal, aceite, salsa de soja
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Patatas rellenas de bacon y queso

patatas • bacon • cebolla • ajo • nata • aceite, • sal, • orégano, • queso
- 4 raciones
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Caldo de pollo / Fondo blanco

Puerro • Cebolla • Zanahorias • Bouquet Garni • Carcasas de pollo • Agua
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Espaguetis Carbonara

Espagueti • Cebolla • Nata • Bacon en lardones • Yema de huevo • Mantequilla • Sal • orégano • queso rallado
- 2 Pax