wortel, potong tipis • baby corn, potong menyerong • jamur kuping, potong kecil-kecil • brokoli, cuci, potong lalu rendam air garam • sosis ayam, potong kecil-kecil • bawang putih, cincang • bawang bombay, iris tipis • tomat, potong kotak kecil-kecil • garam (himsalt) • lada bubuk • kaldu jamur • Margarin (bisa juga diganti minyak lain yg lebih sehat)