Sayur asem jawa timur + tahu ala anak kos

Lestari S
Lestari S @lestarisabrina
Indonesia

Sayur asem jawa timur + tahu ala anak kos

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan sayur :
  2. 1 buahtahu, potong kotak kecil
  3. 1 buahwortel, potong korek api
  4. 3 helaikacang panjang
  5. Segenggamtauge kacang kedelai
  6. Segenggamjagung manis pipil
  7. Segenggamniat yang kuat
  8. Bumbu :
  9. 2 siungBawang putih, iris tipis
  10. 2 siungBawang merah, iris tipis
  11. SejempolLengkuas, geprek
  12. SejempolAsam Jawa
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyalada bubuk
  15. Secukupnyakaldu bubuk
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air bersama irisan bawang, lengkuas, dan asam jawa

  2. 2

    Tambahkan garam, kaldu, dan lada, tes rasa

  3. 3

    Masukkan tahu sayuran berurutan dari yg paling susah matang (sayuran bisa direbus secara terpisah jika tidak ingin memasaknya terlalu lama)

  4. 4

    Koreksi rasa, tunggu sampai sayuran matang

  5. 5

    Catatan : semua bahan dan cara memasak bersifat opsional, tergantung selera. Silakan sesuaikan dengan selera masing-masing👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lestari S
Lestari S @lestarisabrina
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa