pitufina

ají rojo • cebollas medianas • carne picada • Pimienta • ají molido • provenzal • sal • espinaca • huevos • queso rallado

harina 0000 • leche • huevos • manteca • azúcar

papas medianas • yema • manteca • Sal a gusto • queso rallado • harina 0000

cebolla chica • ají rojo • aceitunas • pasas de uva • pan rallado • lleno de perejil • queso rallado • huevos • Ají molido • colita de cuadril (yo prepare una de 800 gr.)

harina 0000 • huevos • aceite • sal