Marisol658

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@cook_1587733
Argentina

Me apasiona la literatura. Me gusta cocinar postres.

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Recetas (12)

  • Coq au vin en diez pasos

    1. 1 pollo grande (de 2 kg. aprox. ) cortado en presas
    2. a gusto Sal y pimienta
    3. 50 g. manteca
    4. 200 g. panceta ahumada magra, cortada en tiritas gruesas (sin el cuero)
    5. 12 cebollas chiquitas (o la cabecita de cebollas al verdeo)
    6. 1/2 taza zanahorias tiernas, cortadas en rodajas
    7. 2 dientes ajo picados (sin el brote verde interno)
    8. 1 ramito compuesto (tomillo, laurel, apio, puerro y perejil)
    9. 2 tomates pelados, sin semillas y picados

  • Costillas de cerdo al curry (riq...

    1. 8 costillas de cerdo
    2. Sal y pimienta
    3. Azúcar rubio en cantidad necesaria
    4. 1 vasito jerez
    5. 1 sobre salsa curry Knorr
    6. 2 tazas puré de manzana ácidas

  • Buñuelos de manzana o banana

  • Masa para pizzas

    1. 2 1/2 pocillos de harina leudante
    2. 2 1/2 cditas. polvo para hornear
    3. Sal
    4. Soda

  • Medallones invernales

    1. 100 g. manteca
    2. 75 g. azúcar
    3. 2 yemas de huevo
    4. 1 cdita. esencia de vainilla
    5. 250 g. harina leudante

  • Rosca trenzada de membrillo

  • Tarta de cebollas

    1. Para la masa *
    2. 2 tazas harina
    3. 2 cditas. sal
    4. 2 cditas. azúcar
    5. 1 huevo
    6. Leche
    7. Para el relleno *
    8. Manteca
    9. 1/2 kg. cebollas cortadas finas

  • Ensalada

    1. 1/2 kg. remolachas
    2. 1/2 kg. zanahorias
    3. 1/2 kg. manzanas
    4. Jugo de limón
    5. Mostaza
    6. Salsa Ketchup
    7. 1 yogurt natural

  • Pan de chicharrón

  • Torta de un huevo

    Torta muy fácil y económica, ideal para la merienda.
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