Una foto de Costillas de cerdo al curry (riquísimas)

Costillas de cerdo al curry (riquísimas)

Marisol658
Marisol658 @cook_1587733
Argentina
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 8costillas de cerdo
  2. Sal y pimienta
  3. Azúcar rubio en cantidad necesaria
  4. 1 vasitojerez
  5. 1 sobresalsa curry Knorr
  6. 2 tazaspuré de manzana ácidas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ase las costillas a la plancha dorándolas de ambos lados. Póngales sal y pimienta, y espolvoréelas con una capa fina de azúcar rubio, vierta el jerez y continúe la cocción durante unos minutos más, para que las costillas se caramelicen.

  2. 2

    Pase a una fuente térmica. Tenga preparada la salsa de curry Knorr de acuerdo a las indicaciones del envase, y bañe las costillas con ella.

  3. 3

    Llévelas a la mesa acompañadas con el puré de manzanas previamente calentado.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marisol658
Marisol658 @cook_1587733
Argentina
Me apasiona la literatura. Me gusta cocinar postres.
Leer más

Comentarios

Recetas similares