skm (+- 900gr) Beras • bawang merah uk. besar, kalo yg sedang 10 siung • bawang putih • jahe • minyak kelapa/ bisa diganti minyak sawit atau minyak bawang • margarin merk Blue Band / bisa juga pake minyak samin • bahan pelengkap : • daun pandan • sere uk. besar, kalo uk. kecil gunakan 5-7 batang • cengkeh • bunga lawang (pekak) • kapulaga •