Arini Safitri

dada ayam (rebus) • Cabai rawit merah (Cabai burung) • Cabai merah • Bawang merah • bawang putih • royco/masako • Garam & gula • Daun salam & daun jeruk (opsional) • saos Cabai • tepung tapioka • tepung terigu • air mendidih •

paha ayam • kulit ayam • tepung tapioka • minyak wijen • penyedap rasa • lada bubuk • bawang putih • saos tiram • putih telur • labu siam ukuran besar, parut lalu peras air nya • wortel ukuran sedang, parut • Es batu •