Hola soy Jesús, de Mendoza, Argentina. cocino desde los 12 años aprox. mí papá falleció a los 10 y quedé viviendo solo con mí mamá. ella consiguió trabajo y no coincidían mis horarios de mí colegio con su trabajo para que ella me cocinará, así que la mayoría de veces cocinaba yo, y ella cuando volvía de trabajar tenía la comida lista. obviamente me equivoque muchas veces pero después de mucho tiempo comenzaron a salirme bien. así crecí aprendiendo de los errores y una de las cosas que más me gustaron fue combinar sabores y condimentos usando todo lo que había a mí disposición. hoy con 28 años me dedico al rubro gastronómico. hace 4 años invierto tiempo en estudiar de manera virtual. comenzé haciendo pastelería con mí esposa, hoy hago empanadas congeladas y conseguimos dar trabajo a 4 personas. fabricando casi 1000 doc. semanales y vendiendo en todo el gran Mendoza...