dada ayam di fillet • beras • daun singkong petik sisakan daunnya • Krecek sapi/cecek potong 1 x 2 cm atau sesuai selera • Daun salam, sereh, daun pandan • Santan instant, garam, gula, penyedap, saos tiram • Bawang merah, 2 siung bawang putih, 3 bj cabe merah haluskan • bawang merah, 1 siung bawang putih dirajang • kemangi petik daunnya saja • Daun pisang secukupnya, potong agak lebar untuk membungkus nasi