เครื่องต้มยำ (ข่า ใบมะกรูด ตะไคร้) • หอมแดง จะหอมแดงแขกรึหอมแดงไทย ได้หมด เอาที่เราสะดวก • มะเขือเทศลูกเล็ก (ใส่ทั้งลูก) • พริกจินดาสด • พริกแห้งทอด • ผักชีฝรั่ง • ใบมะขามอ่อน • ปลาช่อนแดดเดียว • เกลือ • มะนาว • มะขามเปียก • #อัตราส่วนคือรสที่ชอบของแต่ละบุคคล