sudu kecil Olive Oil • bawang putih (Cincang) • inci halia (hiris) • tangkai cili kering • sudu besar sos tiram • sudu besar kicap masin/kicap pekat • sudu besar kicap manis • ketul ayam (dipotong kecil) • Air • Kiub Pati Ayam • biji cendawan Shitake (rendam & hiris) • sudu kecil tepung jagung (bancuh dengan sedikit air)