MGZEVANGELION

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Recetas (5)

  • Salsa de Enchiladas verdes

    1. 1 kg tomate verde
    2. 1/4 de cebolla
    3. 1 diente ajo
    4. 2 chiles verdes (Serrano / Árbol)
    5. 159 gr Crema
    6. 2 tza. Consomé de pollo (Agua)

  • Mole

    1. 1/2 litro Caldo de pollo
    2. 1 vaso Mole en pasta o polvo
    3. 1 vaso Caldo de pollo o agua para desbaratar

  • Pozole

    1. 2 kg pechuga de pollo (hueso)
    2. 1 kg grano precocido
    3. 3 chiles guajillos
    4. 2 chiles pasillas
    5. 2 dientes ajo
    6. 1/2 cebolla
    7. 5 pimientas gordas
    8. c/n lechuga
    9. c/n orégano

  • Pollo al chipotle express

  • Pechugas en poblano

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