andrea

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@cook_19501094
Pq Chacabuco

soy chef express y chef express internacional. carrera finalizada en IGA

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Recetas (22)

  • Risotto con champigñones y croutons

  • Ensalada muy fresca

  • Empanadas de carne

  • Berenjenas rellenas

  • Fideos con zapallitos

  • Mousse de limón y tequila

    1. 100 gr azúcar
    2. 40 g jugo de limón
    3. 60 cc tequila
    4. 60 g yemas
    5. 2 g sal
    6. 7 g gelatina s/sabor
    7. 90 g claras
    8. 200 g crema de leche
    9. 40 cc tequila(extra)

  • Empanadas de carne

  • Ensalada fresca con arroz

  • Nachos

  • Pechugas al verdeo con papaa

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