Felicia Surjadi

jahe merah (kalau ga ada, yauda jahe biasa) • bawang putih tunggal (kira2 10buah) • lemon diperas manual • cuka apel • Madu

Bayam • Telur • Tahu • Daun Bawang • Bawang Bombay • Paprika • Cabai • Lada Garam

mentega • margarine • gula halus (atau gula pasir biasa diblender) • kuning telur • kuning telur rebus dihaluskan (optional utk tambahan adonan kulit katanya bikin tambah gurih) • susu bubuk (optional) • tepung maizena • vanili bubuk • Bahan Selai Nanas: • nanas diparut / blender • gula pasir • kayu manis •

iga sapi • bawang putih • bawang merah • wortel • lobak • kentang • daun bawang • pala dihaluskan • lada • garam • kecap manis • cabai •

Ayam • Bawang Merah besar (kalau bawang merah kecil mungkin sekitar 10 siung) • kemiri • lengkuas • kunyit • bawang putih • ketumbar • jahe • cabai • daun jeruk • sereh

Tomat • Wortel • Jeruk • Apel

Daging Sapi Cincang • Bawang Bombay • keju Gouda • keju Mozarella • Tomat • Saos Tomat • Pasta Tomat • Lembaran Lasagna • Lada • Garam • Oregano

Ikan Kakap • Bawang Bombay • Cabai • Kecap Manis • Saos Tiram • Lada Garam • Jeruk Nipis / Lemon

Kentang • Tempe • Sambal Ulek / Saos sambal • Cabai (Cabe) Merah • Tomat • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Daun Salam • Garam • Lada (Merica) • Gula Merah •

BAHAN KULIT KROKET: • Kentang • Garam • Lada (Merica) • Susu Bubuk • Kuning Telur • Margarine • Bahan pencelup: Telur campur dg 1sdm air • Tepung Panir • BAHAN ISI KROKET: • Daging cincang • Buncis iris tipis •