Úgy tudom, hogy pásztorember vendégelt meg egy másik pásztorembert ezzel az étellel. A házigazda kérdésére, hogy ízlik-e, a vendég válasza az volt, hogy ,,öhöm'' .A legenda szerint innen ered az étel neve.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pár perc alatt készítettem el gyermekeimnek, hogy ne kelljen a hűtéssel bajlódni. Így nem kellett sokat várniuk, és nem voltak türelmetlenek. (Mert a skacoknak minden azonnal kell.)