ceker yg sudah bersih dari kulit dan dipotong kukunya • santan kara kecil (bisa diganti susu UHT) • lengkuas, geprek • daun salam • sereh, geprek • Gula merah disisir halus • Garam • Minyak utk menumis • air • Daun bawang utk taburan • Bumbu Blender : • bawang merah •