Dapur Mbak Nin

ikan patin • air • asam jawa (sesuaikan dengan selera) • gula jawa • Penyedap rasa / totole (optional) • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah kriting • terasi • tomat merah • cabe rawit (sesuai selera) •

Jamur tiram • tahu putih • Kentang (potong besar) • tomat • air • bawang putih • bawang merah • kunyit • cabe merah keriting • cabe rawit • garam • merica •

pare • teri nasi • gula jawa • garam • kecap manis • cabe rawit • cabe kriting • bawang merah • bawang putih • lengkuas geprek • tomat merah iris

ikan tenggiri giling • air dingin • garam halus • kaldu jamur • tepung tapioka merk pak tani