Oseng pare kress tidak pahit

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare
  2. 3 sdmteri nasi
  3. Secukupnyagula jawa
  4. garam
  5. 1 sdmkecap manis
  6. irisBahan
  7. 3cabe rawit
  8. 5cabe kriting
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 ruas jarilengkuas geprek
  12. 1 buahtomat merah iris

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi dua pare secara memanjang, buang bagian tengahnya, kemudian iris sesuai selera.

  2. 2

    Sebelum dicuci, taburi pare dengan garam lalu aduk dan remas perlahan dan santuy sampai berair, kemudian bilas menggunakan air bersih.

  3. 3

    Goreng teri hingga setengah kering.

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bahan iris lain nya.

  5. 5

    Masukkan pare dan teri nasi, tambah gula, garam dan kecap manis, masak hingga matang

  6. 6

    Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mbak Nin
Dapur Mbak Nin @arninda_mahar
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa