Recetas (2)
-
- Bahan:
- Sepiring nasi putih
- 1 butir telur diorak-arik
- Ayam goreng sesuai selera disuir-suir atau diiris tipis
- Atau ikan goreng cuek (kadang pakai)- bisa diganti ikan lainnya
- Minyak goreng
- 1 buah wortel diparut
- Buncis secukupnya dipotong-potong tipis
- Kol secukupnya dipotong-potong tipis
-
- 1 buah labu siam besar yang dipotong dadu
- sesuai selera kacang panjang yang potong-potong
- sesuai selera jagung manis secukupnya, lalu dipotong
- 50 gram melinjo
- 25 gram daun melinjo
- 50 gram kacang tanah yang direbus hingga empuk
- 4 sdm air asam jawa
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas geprek