Foto resep Resep membuat sayur asem sunda

Resep membuat sayur asem sunda

Fania surya
Fania surya @cook_21473909
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buah labu siam besar yang dipotong dadu
  2. sesuai selerakacang panjang yang potong-potong
  3. sesuai selerajagung manis secukupnya, lalu dipotong
  4. 50 gram melinjo
  5. 25 gram daun melinjo
  6. 50 gram kacang tanah yang direbus hingga empuk
  7. 4 sdm air asam jawa
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 cm lengkuas geprek
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula merah
  13. Bumbu halus yang dibutuhkan:
  14. 8 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 7 buah cabai merah
  17. 1 sdt terasi
  18. 3 butir kemiri yang disangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci dan rebus air sampai mendidih.

  2. 2

    Lalu masukkan lengkuas, daun salam, dan bumbu halus. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Kemudian masukkan jagung manis dan melinjo, dan masak sampai jagung matang.

  4. 4

    Masukkan kacang tanah dan labu siam. Masak hingga labu matang.

  5. 5

    Masukkan daun melinjo, kacang panjang, garam, gula, dan air asam. Aduk hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fania surya
Fania surya @cook_21473909
pada

Komentar

Resep Serupa